Grâce à vos recherches, et
particulièrement à celles de Madeleine L. une fidèle blogueuse, voilà le
curieux résultat obtenu :
Stanislas
LESZCZYNSKI emménage en mars 1724, dans un château voisin (de Nancy) "Le Palais
Jaeger" (actuel château Stanislas à Commercy), mis à sa disposition par le
bailli de Weber.
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| Le Palais *Jaeger"... |
"Weber" était le nom
de jeune fille de ma mère!
Mais voici plus fort encore:
En
1755, notre ami Stanislas, reçoit. Mais, au cours du repas, on lui
apprend que son pâtissier, fâché à la suite d'une querelle, a rendu son tablier.
Un
repas sans dessert ne peut se concevoir. Le majordome se fait fort de sauver le
roi de ce déshonneur, pourvu qu'on lui laisse quelque temps.
Pendant
que la société s'amuse de jeux, et de récits, on s'affaire à l'office.
Et voici le dessert. On apporte aux
invités des gâteaux d'une forme originale, dorés, et fondants... Une merveille
!
Ravi,
le roi fait venir l'auteur de ce miracle : on lui présente une jeune et jolie
servante, rose de confusion et les mains encore blanches de farine...
-
"Comment s'appelle ce chef-d'oeuvre ?"
- "Il n'a pas de nom, sire
; c'est ce que l'on fait chez moi, à Commercy, les jours de fête."
-
"Et quel est ton nom ?"
- "Madeleine"
- " Eh bien, il
s'appellera comme toi : Madeleine
de Commercy."
